蒜蓉粉丝蒸鲍鱼胖白系列

Byhlybb

配料：

鲍鱼5个、粉丝适量、蒜2大个、酱油2-3勺、蚝油2勺、芹菜适量粉饰、植物油1勺、鸡精（可不放）1丢丢、水适量、精盐1丢丢

烹调措施：

1.大蒜切米备用

2.鲍鱼用牙刷刷干净

3.铭记壳也要刷

4.用不锈钢勺从尖头那儿将壳与肉辞别

5.下面这些是内脏，不要了的，整坨撕出来扔掉

糗百网上有个成人版

6.把鲍鱼肉切成9或12宫格，底部别堵截

7.再把肉壳匹配放好

8.粉丝用热水泡软，过下冷水，滤干

9.把粉丝垫在盘底，把鲍鱼放到粉丝上

10.蒜蓉、酱油、蚝油、植物油，极少点鸡精和盐，松岛枫作品及图片拌均匀，如若太干了，不错淋入适量的净水

11.把蒜蓉酱料均匀淋到鲍鱼粉丝上

12.撒入适量芹菜粒，中间放上一颗辣椒，由于孩子要吃的是以辣椒不敢剪破

13.盖上盖子，大火煮开后粗略蒸8-10分钟

14.熟了就开锅了取出来就不错吃啦，蒜味荒谬香，王人要流涎水了

烹调小贴士：

1、外形完整。先将外形有缺口、裂痕者排斥胖白系列，挑选出齐备无损、品性较佳的鲍鱼。

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